> Pour consulter les menus : menus du 20 octobre au 14 novembre (pdf - 69 Ko) .

La cuisine centrale

Les repas des écoles et du centre de loisirs y sont confectionnés.
Pour plus d'informations : 02 96 23 07 21.

Adresse mail : cuisinecentrale@perros-guirec.com

Organisation

La préparation des repas se fait à la cuisine centrale située à proximité de l'école élémentaire du Centre ville.

Les repas sont consommés sur place ou distribués en liaison chaude pour les élèves :

- des écoles maternelle et élémentaire de Ploumanac'h ;
- de l'école maternelle du Centre Ville à Kervoilan ;
- de l'école primaire de la Rade ;
- de l'école Saint-Yves ;
- pour les enfants du Centre de Loisirs les mercredis et pendant les vacances scolaires.

Les menus sont établis par le personnel de la cuisine centrale selon un plan alimentaire de sept semaines. Les enseignants et les parents d'élèves qui souhaiteraient être associés à l'élaboration des menus doivent prendre contact avec Roland Le Gall, responsable de la Restauration municipale.

Modalités d'inscriptions

L'inscription est obligatoire, que votre enfant fréquente le restaurant scolaire de façon occasionnelle ou régulière. Elle se fait en principe en début d'année scolaire. Le dossier d'inscription est à retirer au service des affaires scolaires de la mairie.

Pour les familles domiciliées à Perros-Guirec et pour les familles s'acquittant de la taxe professionnelle, les services appliquent le quotient familial.

L'adoption du quotient familial répond à un souci de justice sociale : six tarifs sont appliqués et la participation demandée à chaque famille est progressive, en fonction des ressources. Cependant, la commune aide toutes les familles puisque le tarif maximum se situe en dessous du coût de revient réel de la prestation. Pour la restauration scolaire, seuls les enfants ayant pris au minimum quatre repas au cours du mois peuvent bénéficier du quotient familial. Sinon, le tarif maximum est appliqué.

Télécharger le dossier d'inscription :

• Fiche sanitaire (pdf - 55 Ko)
• Fiche familiale (pdf - 67 Ko)
• Fiche individuelle (pdf - 209 Ko)

Mode de calcul

QF = ressources du foyer (revenus déclarés avant abattements + prestations CAF, MSA–pensions alimentaires versées)/Nombre de parts

1 personne dans le foyer à charge permanent = 1 part
1 parent isolé = 2
1 enfant handicapé = 2
1 enfant en garde alternée = 0,5

Formalités

L'avis d'imposition ainsi qu'un relevé annuel des prestations CAF ou MSA sont à remettre en mairie.
En cas de non présentation, le tarif maximum est appliqué.

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